Festival kapsamında gerçekleştirilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türk Mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen Türkiye’nin en nitelikli gastronomi yarışmasıdır.

Tüm Aşçılar ve Şefler Federasyonu'nun 12-15 Şubat 2014 tarihleri arasında TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi’nde organize ettiği yarışmaya, 25 Ülkeden 400’ü yabancı olmak üzere toplam 2000 yarışmacı aşçı katılmıştır.

12. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında düzenlenen aşçılık yarışmasına katılan öğrencilerimiz, katıldıkları sekiz kategoride, toplamda sekiz dalda 3 altın, 5 bronz ve 6 merit madalya aldılar. Yarışmanın en çok rekabete sahne olan Yılın En İyi Üniversite Yarışmasında 3 altın ve Şampiyonluk Kupası’nı elde ederek hepimizin göğsünü kabarttılar.

Başta program başkanımız Sn. Remzi Güçlü ve öğrencilerimize başarılarından dolayı teşekkür ediyoruz.

Ödüller ve öğrencilerin listesi:

Altın Madalya

JPT2 Yılın En İyi Üniversite Yarışması

Abdulkadir Hayal, Serdar Çakar, Selim Kayan

Bronz Modalya

JP10 Üniversite Düzeyi Okullar için Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması

Levent Kaya, Bedirhan Asar, Erencan Bağlan

JP7 Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı Balık Yarışması

Safiye Gözübüyük

JP71 Yılın Altın Genç Şefi

Oğuzcan Aykut

Merit

JPT71 Gençler Ekip Pratik Yarışması

Enes Taşdemir, Aykut Kaya, Oğuzhan Yalçın

JP6 Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı

Caner Yazar

JP9 Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı – Ana Yemek Yarışması

İbrahim Şerit

JP8 Arbella Üniversite Düzeyi Okullar için Öğrenci Aşçı Makarna Yarışması

Ahmet Can Eraslan