Türkiye’de mesleki ve teknik eğitimde iyi uygulamaları yerinde incelemek ve iki ülke arasında eğitim iş birliklerini güçlendirmek amacıyla ülkemize gelen Kore Seul Büyükşehir Belediyesi Eğitim Ofisi Başkanı Park Sanghyuk ve beraberindeki heyet, ziyaret programları kapsamında Üniversitemiz iş birliğiyle hayata geçirilen Kapadokya Alev Alatlı Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesini ziyaret etti.

T.C. Millî Eğitim Bakanlığı, Üniversitemiz ve Ürgüp Ticaret Odası iş birliğiyle imzalanan ‘Gastronomi İş Birliği Protokolü’ kapsamında kurulan Kapadokya Gastronomi Akademisi ve uygulamalı eğitim sınıflarının yer aldığı lisemizde, heyete bölgedeki mesleki ve teknik eğitim faaliyetleri, öğrenci uygulamaları ve gastronomi alanındaki çalışmalar hakkında bilgi verildi.

Ziyaret kapsamında, heyete Kapadokya Alev Alatlı Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde yürütülen mesleki ve teknik eğitim faaliyetleri, uygulamalı eğitim ortamları ve öğrencilerin mesleki gelişim süreçleri tanıtıldı. Öğrenciler, aldıkları uygulamalı eğitimin mesleki hedeflerine katkılarını heyetle paylaştı. Üniversitemiz iş birliğiyle kurulan Kapadokya Gastronomi Akademisi çatısı altında yürütülen; bölge gastronomisinin korunması, gastronomi envanterinin hazırlanması ve sürdürülebilirlik odaklı projeler hakkında da heyete bilgi verildi.

Program kapsamında heyet; Ankara’da ASELSAN Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ve TBMM Eğitim, Kültür, Gençlik ve Spor Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Ayşen Gürcan ile görüşmeler gerçekleştirdi. Ziyaretler, İstanbul’da yapılacak temas ve programlarla devam edecek.

Kapadokya Üniversitesi olarak, bölge gastronomisinin korunması ve geliştirilmesi adına yürüttüğümüz mesleki ve teknik eğitim iş birlikleriyle, uluslararası düzeyde örnek çalışmalara katkı vermeye devam edeceğiz.