Konuşmacı: Gonca Tokuz, Halkbilimci ve Yemek Kültürü Yazarı
Moderatörler: Dr. Öğr. Üyesi Şükran Ünser, Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz
Etkinliği Düzenleyen Birim: KAM
Etkinlik Puanı: 10 (Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık)
