Kapadokya sınırları içerisinde bulunan yerel üretici, şef, kooperatif temsilcisi veya bölgede yaşayan kadınlarımız ile üniversitemizin mutfak sanatları programı öğrencilerinin Uçhisar’da bulunan uygulama mutfaklarımızda buluşması. Aslına uygun reçeteler modern sunumlarla öğrencilerimiz tarafından uyarlanacaktır
Etkinliği Düzenleyen Bölüm/Program: Gastronomi ve Mutfak Sanatları
