Konuşmacılar:
Rüştü Öztürk, Dorak Holding Mutfak Direktörü
Erdinç Tayyar, Dorak Holding İnsan Kaynakları Uzman Yardımcısı
Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Ali Ilgaz
Etkinliği Düzenleyen Bölüm/Program: Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Etkinlik Puanı: 10 (Gastronomi ve Mutfak Sanatları)