Limonita Vegan Mutfağı ve Vegan Kasap Dükkânı Kurucu Şefi Deniz Yoldaç'ın konuk olacağı, moderatörlüğünü Öğr. Gör. Melih İçigen'in yapacağı 'Gastronomi Sohbetleri: Türkiye'de Vegan Mutfağı, Veganlık ve Vegan Restorancılık' yayını 2 Kasım Çarşamba günü saat 20.00'de Kapadokya Üniversitesi Youtube Kanalı'nda canlı yayımlanacak.