Seminerde, çiftçi pazarlarının gelir dağılımı, biyolojik çeşitlilik ve kırsal kalkınmaya etkileri ele alınacaktır. Afrika ve dünyadan örneklerle, sürdürülebilir kalkınma için politik ve finansal kaldıraçlar paylaşılacak; yerel üretim ile küresel kalkınma arasındaki ilişki tartışılacaktır. Katılımcılar, bu pazarlarda uygulanan sürdürülebilir stratejiler ve toplumsal faydalar hakkında bilgi sahibi olacak, ekonomik kalkınmanın ve çevresel sürdürülebilirliğin nasıl bir arada sağlanabileceği üzerine fikir alışverişinde bulunacaklardır.
Seminer halka açıktır ve YouTube üzerinden canlı olarak izlenebilecektir.
Katılımcılar: Richard McCarthy and Edward Mukiibi (Slow Food)
Moderatör: Doç. Dr. Sinan Akıllı
Seminer Tarihi: 24 Mayıs Cumartesi
Saat: 18.00-19.00
Yer: Ürgüp Fabrika Yerleşkesi
